Auteur : Michele Riefoli
Michele Riefoli est diplômé en sciences
de la motricité, expert en alimentation
à base végétale, spécialiste des mécanismes
physiques et mentaux et des solutions
pour la santé et le bien-être psychophysique.
Végétalien depuis 1985,
il est membre du comité scientifique de
l’Associazione Vegani Italiani (association
des végétaliens italiens) et collabore
avec le mouvement Be4eat (la voix de
Colin Campbell en Europe). Écrivain,
conférencier, formateur, il est expert en
éducation motrice, posturale, respiratoire
et en gestion du stress. Il a obtenu
des financements publics pour des
projets d’utilité publique mis en oeuvre
dans les écoles sur le thème de l’alimentation
naturelle. Michele Riefoli dirige
le Master de formation pour les éducateurs
alimentaires/consultants/nutritionnistes
VegAnic. Avec son équipe, il
organise depuis quinze ans des stages
de semi-jeûnes de remise en forme, de
désintoxication profonde et de rééducation
alimentaire.
Pour le contacter :
michele.riefoli@veganic.it
www.veganic.it
segreteria.riefoli@gmail.com