Dossier : Recettes 100% végétales 100% naturelles avec Manuel Marcuccio !

Source: Macro Editions

    uno cookbook - livre recettes 100% vegetales

    Vous recherchez des recettes 100% végétales ?

    Des recettes qui font du bien à vous, aux animaux et à la planète ?

    Uno Cookbook... recettes 100% végatales... capable de vous surprendre votre curiosité et les palais les plus septiques à ce type de cuisine 100% naturelle !

    C'est chose faites ! Manuel Marcuccio est sortie de la virtualité des blogs et réseaux sociaux pour faire un pause au format papier avec un livre simple et raffiné pour des « palais et des yeux très exigeants ».

     

     

    aliments 100% végétals - uno cookbook

    UNO COOKBOOK est un livre fait maison et 100% végan (sans protéine animale). Il propose des recettes de cuisine végétaliennes, savoureuses et raffinées qui revisitent la tradition à l’aide d’ingrédients inhabituels.

     

    La génèse de UNO COOKBOOK est celle du lancement d'un blog sur thumblr en 2011. Un receuil qui comprend déjà environ 400 recettes 100% naturelles dont une partie a été sélectionnées pour ce livre en plus de nouvelles recettes inédites.

     

    Ce n'est pas moins de 11 menus (environ 90 recettes) que vous trouverez à l'intérieur de cet ouvrage moderne et très joliment illustré (850 photos !), accompagnés de texte cinématographie et d'une playlist spotify sélectionnée par l'auteur pour chacune de ces recettes.

     

    livre ouvert uno cookbook

    Dans ce livre vous trouverez des idées originales avec goût et fantaisie que ce soit pour un dîner en famille ou un apératif entre amis, sans jamais renoncer à une consomation éthique.

    Les 11 sections du livres ne sont pas divisées par tipologie de repas mais par situation, comme par exemple : "sans foucrchette", "je mange tout seul", "tout le monde parterre (pic-nique)" ou encore "fringale"...

    Impossible de ne pas s’essayer à ses plats, qu’on soit profane ou sceptique. Les tortellonis de châtaignes, le pâté de seitan au vin blanc, le hamburger d’épeautre au tartare d’avocat, le strüdel de tomates au tofu et aux olives noires, les falafels de pois chiches … à qui tout ça ne mettrait-il pas l’eau à la bouche ?

    LIVRE unoo cookbook de Manuel Marcuccio

    Ce premier volume est disponible sur macrolivres.com, il offre une expérience inédite d'une cuisine de saisons.

    Interview de l'auteur, détail du livres et bien évidement quelques recettes à l'essai sont disponibles sur le site de l'éditeur :

     

    uno cookbook - interview Manuel Marcuccio

    1 - L'interview de Manuel Marcuccio...

    en bon Romagnol, il ne renonce pas à la tradition...

    mais transforme complètement leur préparation !

    uno cookbook - présentation du livre

    2 - Son livre vu de près, de très près !

    Manuel Marcuccio

    et ses recettes traditionnelles 100% véganes

    uno cook book - recettes à essayer et savourer

    3 - ... et des recettes ?

    Macro Chef présente un menu végan

    avec Manuel Marcuccio.

     

     

     

    Uno Cookbook

    Uno Cookbook


    Macro Éditions

    Prix: 23,95 €
    Des recettes 100% végétales simples et savoureuses qui nous font du bien, à nous, aux animaux et à la planète

      UNO Cookbook, le livre, est un recueil de recettes simples, qui ne prévoient que des ingrédients de saison, ...

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